专题摘要:
说到乳及乳制品,或许你的第一反应就是“奶”,这可远远不够!!想了解乳及乳制品,你还需要知道这些名词:低乳糖乳、配制乳粉、契达干酪 、末乳 、乳蛋白质、发酵稀奶油 、免疫乳 、凝乳酶 、 奶片、复原乳……
且听我一一道来
本系列科普动画共43期,主要内容如下:
1、母乳是新生儿及婴儿最理想的食物
2、秒懂母乳化奶粉
3、千万不能把奶片当成牛奶的替代品
4、秒懂全脂奶粉
5、秒懂婴幼儿配方奶粉
6、秒懂益生菌
7、哪种饮料与人体健康更配?
8、一分钟教你分清发酵乳
9、脱脂牛奶真的适合减肥吗?
10、秒懂乳酸菌
11、秒懂酪蛋白
12、秒懂凝乳酶
13、秒懂乳矿物盐
14、乳糖酶和乳糖不耐症
15、秒懂免疫乳
16、专门针对乳糖不耐症人群开发的低乳糖乳
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