9月25日上午,以“喜迎二十大,科普向未来”为主题的2022年烟台市暨芝罘区全国科普日主场活动在芝罘区正式启动,共有来自烟台市科技馆等30余家单位带来了一系列精彩纷呈的科普活动,食品有意思科普团队受邀参与科普展示及宣传活动。
在启动仪式上,举行了全国科普教育基地、山东省科普专家工作室、山东省反邪教先进集体和优秀志愿者、2022年烟台市十佳科普讲解员和优秀小科普志愿者的授牌和证书颁发仪式,食品有意思科普团队“张鸿雁食育科普工作室”作为山东省科普专家工作室代表上台领取证书。
张鸿雁食育科普工作室以山东师范大学生命科学学院张鸿雁教授为领衔专家,长期从事儿童及青少年食育科普资源创作开发、传播推广以及科普活动组织开展等工作,今年7月,被山东省科协、山东省科技厅认定为第一批山东省科普专家工作室。
在活动现场,食品有意思团队围绕食品安全及营养健康主题,开展了食品知识挑战赛、科普动漫画展播以及食物中毒、膳食宝塔讲解等等形式多样、丰富多彩的科普活动,用大众喜闻乐见的形式,弘扬科学精神、普及科学知识、传播科学思想,让公众更好的学习科学、体验科学、感受科学。
本次活动共展播科普视频30余部,发放科普漫画及宣传手册1000余册,向公众科普食物中毒的危害及预防措施、合理膳食的科学做法以及科学选购理性消费等要点,帮助消费者树立科学合理的饮食观念,掌握正确的食品安全和营养健康知识,减少认知偏差,促进全民健康素养的提升。